Al rojo vivo

 Sólo con el nombre de este menú»Red Hot Chilli» me dan ganas de bailar.Si además le añadimos donde estamos  y que la música que suena es de la de verdad,tenemos el mix perfecto.Continue reading

No sólo burbujas

Eso fue lo que nos enseñaron hace unos días en una cata del grupo Freixenet impartida por el sumiller Luis Alberto Gonzales,que nos hizo un interesante recorrido por diversas D.O.contenidas en la marca.Continue reading

Mi Simof

  1. Ese que yo vivo, que yo siento, que yo disfruto.Porque estar presente desde la primera edición,te da otra perspectiva de las cosas. Pero antes de nada, voy a dar las gracias a Doble Erre.Continue reading

Nos vamos de jurado…

Estos días se celebra la IX Ruta de la Tapa de Lebrija y tuve el honor de acudir como parte del jurado a la elección de su mejor «Tapa Innovadora». Es mi segunda vez y si la primera disfruté, está edición ha sido aún mejor.

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¡Por fin!

Han sido años de pensármelo, de proponérmelo, de recibir ánimos y empujones para hacerlo, no era el momento, al menos no lo veía así.Ese momento ha llegado. Pero he de avisar,esto no es un blog sino un escaparate de mi trabajo,mis pasiones y mis aficiones.

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